La fame nervosa è un fenomeno molto comune che interessa un gran numero di persone, spinte ogni giorno ad assumere quantità eccessive di cibo a causa di diversi fattori come ad esempio stress, ansia o impegni lavorativi. In questi casi non si parla di vero e proprio senso di fame, lo stimolo a mangiare, infatti, non parte dallo stomaco ma dalla nostra mente e dei suoi meccanismi psichici, che portano ad alimentarsi in maniera automatica, compulsiva e sicuramente non sana. Il problema, quindi, non è la poca di voglia di mangiare in maniera salutare ma l’adozione di scelte alimentari completamente influenzate da circuiti istintivi cerebrali. Tuttavia, combattere la fame nervosa in modo efficace è possibile, seguendo alcune semplici regole come: